第二週目は、毎年大人気のクッキング！今年は、ピザとクッキー作りに挑戦です。

レインボーイングリッシュスクール久留米の１階にあるイタリアンレストランcentoをお借りしての本格クッキングです。cento特製のクッキー生地を作っていただき、こどもたちは、クッキーの型抜きをしました。クッキーの生地が柔らかく、最初は思ったようにきれいに型が抜けなかったり悪戦苦闘しながら、だんだん上手に型抜きできるようになり、たくさんの個性豊かなクッキーが出来上がりました。その生地を、レストランの本格オーブンで焼き上げてもらいます。

続いて、centoのスタッフさんが予め用意してくれたピザ生地をこねて、生地を伸ばす機械に通します。機械から出てくるピザ生地がきれいに伸ばされて出てくる様子に子供たちは大興奮。伸ばされた生地を、ピザプレートに敷き詰めて、その上に好きな具材をトッピングします。大好きな具材だけを入れる子、全種類の具材を乗せる子、デザインを考えてデコレーションする子、など各自の個性が光るピザが次々に仕上がっていきます。トッピングが完成したら、お店の本格的ピザ窯で焼いてもらい、おいしそうなピザが出来上がりました。

centoのスタッフさんにお礼を言い、焼きあがったピザとクッキーを持って、レインボーイングリッシュスクール久留米に戻り、みんなで英語のアニメ映画を見ながら実食し、おいしく楽しいひとときでした。